Selv om våren er i anmarsj, kan det være godt å kunne varme seg opp med en varm drikke innendørs. Hva med for eksempel en chili-te? Den kommer nemlig til å varme deg opp på flere måter!
Ikke bare er dette en god og varm te, men siden den inneholder kajennepepper, vil man også kunne kjenne chiliens varme spre seg i kroppen. Vi anbefaler derfor på det varmeste å lage seg en kopp med chili-te dersom du er litt frossen, eller vil kose deg litt ekstra under pleddet.
- Les også: Fargeskiftende te av sommerfuglerteblomst
- Les også: Oppskrift på chai latte
Oppskrift på chili-te
Vi har brukt ingefær- og sitronte i denne oppskriften, noe som gir en mild ingefærsmak. Ønsker du en sterkere smak, kan du også tilsette litt fersk ingefær.
Tilpass gjerne mengden kajennepepper etter dine egne preferanser. Er du glad i sterke kryddere, kan du gjerne bruke litt mer enn det som står i oppskriften!
Ingredienser
- 2,5 dl vann
- 1 pose ingefær- og sitronte
- 1 ss sitronsaft
- ¼ ts kajennepepper
- Honning
Fremgangsmåte
- Ha teposen i en kopp, og tilsett varmt vann. La teen trekke i 2–5 minutter, eller så lenge som står på teposen.
- Tilsett honning, sitronsaft og kajennepepper, og rør godt.
- Pynt eventuelt med en sitronskive og en chilipepper, og nyt!
Foto & video: Sjo og Floyd
